Välimerellinen quiche

Kaalipiirakkaprojektista jäi taikinaa yli, joten piti säveltää loppu taikina yhteen kaapista löytyvien aineksien kanssa. Päädyin välimerelle. Mies antoi tästä quicheestä 20 pistettä (10 oli maksimi) ja sitä tapahtuu todella harvoin, että hän niin vaikuttuu. Mies viihtyy itsekin keittiössä ja ei ole ollenkaan sellainen, joka purematta tyytyväisenä nielee kaiken, mitä eteen kannetaan. 

Kaaliruuat on niin hyviä!

Mun lemppari kaaliruuista on jo pitkään ollut kaalisalaatti. Maailman helpoin tehdä ja niin hyvää! Tein pitkästä aikaa myös kaalipiirakkaa. Hyvää tuli, mutta kaalisalaatti säilytti ykköspaikkansa. 

Apteekkitunnelmaa keittiöön

Keittiössäni on monia erilaisia öljyjä ja etikoita. Samoin teelaatuja ja yrttejä pitää olla sen verran, että on mistä valita. 

Helposti keittiön avohyllyt alkavat vain näyttää joltain markkinoiden tilpehöörikojulta, jos säilyttää tuotteet alkuperäispakkauksissaan.

Sain pari kassillista hauskoja lasipulloja ja päätin kokeilla hyllyjen pullorivistöjen yhtenäistämistä. Askartelukaupassa myivät minulle Marabun Porcelain painter -tussin (tarkemmin 0123 31 Marker with multi-purpose tip 1-2mm), joka on tarkoitettu posliinille ja lasille. Silläpä sitten vain sotkemaan.

Raua saunassa on kaikkea

Raua Saunassa on kaikkea mahdollista: yleinen sauna, erilaisia tuntisaunoja, tuntikylpyjä ja tuntisuihkuja. Raua saun on yksi Tallinnan vanhimmista yleisistä saunoista ja se on viime vuonna täysin remontoitu.

Myöhäinen pitkä lounas ja viinihuijaus

Eilen päädyin myöhäiselle lounaalle Pekingi Part -nimiseen kiinalaiseen ravintolaan (Gonsiori 12a, Tallinna). Se sattui niin sopivasti matkan varrelle.